中国消费者报福州讯(陈志宏记者 张文章)为充分做好当地县春季学校开学准备工作,福建连日来,寿宁福建省寿宁县市场监管局联合县教育局、开展开学县卫生行政部门,前学对春季开学前学校食堂疫情防控和食品安全进行专项检查。校食项检
检查组一行先后对即将开学的堂专寿宁四中、寿宁二中、福建寿宁一中学校食堂进行了实地检查。寿宁执法人员深入学校食堂,开展开学重点对食材采购索证索票、前学人员健康管理、校食项检餐饮具消毒、堂专设备设施运转情况、福建场所环境卫生、寿宁食品留样等落实情况进行了检查。开展开学
执法人员检查学校食堂。
寿宁县市场监管局执法人员要求学校食堂严把健康关:严格落实校长是第一责任人的食品安全责任制,明确专职管理人员落实食品安全责任;立即开展食品安全主体责任落实情况自查自评,并及时报告属地市场监管所;提前做好对食堂加工场所全面清洗、消毒,严格落实疫情防控期间就餐场所、操作间环境、餐饮具消毒等关键环节防控工作;已开封调味品、冰箱存储不当的食品全部清理更换,严格执行进货查验及索证索票制度,保证加工制作食品安全,严把食材关口;加强员工培训,切实做好从业人员健康、个人防护和疫情防控宣传工作,建立健全防控期间食堂就餐管理和健康登记记录,错峰用餐。
下一步,寿宁县市场监管局将根据当地复学安排,加强学校及周边食品安全监管,排查食品安全及疫情防控隐患,全力保障广大师生用餐和防疫安全,确保各类学校有序安全复学。
责任编辑:24中国消费者报南宁讯记者顾艳伟)“谁知道保健食品的标志是什么”“选购保健食品要注意什么?”“是一个蓝帽子”“到正规店铺 ...
中国消费者报石家庄讯(记者 李建)2月6日,河北省市场监管局公布第九批疫情防控期间市场监管领域违法典型案件。新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来,全省各级市场监管部门持续加大市场监管领域的执法力度,重点 ...
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟)4月15日,广西电线电缆“铝你铜行•护航安全”倡议活动在南宁举办,电线电缆生产、销售、使用、检测、认证等全链条主体及全区各地市场监管部门参加活动。广西14个设区 ...
中国消费者报西安讯记者徐文智)双11网络促销期间,陕西省宝鸡市市场监管局多措并举,保障全市网络消费市场平稳有序。扎实开展“网剑行动”。联合市级11个部门开展2021网络市场监管 ...
中国消费者报北京讯记者贾珺)记者5月15日从北京市市场监管局获悉,按照北京市2025年重要民生实事项目安排,今年北京将开展2.6万台住宅老旧电梯安全评估,第一季度全市已完成电梯评估并出具评估报告536 ...
中国消费者报北京讯(记者任震宇)新型冠状病毒肺炎疫情发生以来,各级市场监管部门加强口罩、消毒杀菌用品、抗病毒药品等防疫用品及粮油肉菜等生活必需品市场价格监管,迅速查办一批哄抬价格、价格欺诈、不明码标价 ...